スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンジケーキのリベンジ!!

前回、失敗したスポンジケーキを載せましたが…
リベンジしました

前回の失敗の原因、私が思うに…

・泡だてが足りなかった。
・卵がMSサイズだった。


この2つが怪しいと思ったので今回は泡立てしっかり、
卵もMサイズ使用。

ふくらみが気になったので、小麦粉ではなくホットケーキミックスを
使ってみました。

D1001626.jpg

ふくらみは何とかカバーできたものの、ほわほわすぎてスポンジ
ケーキというか、蒸しケーキみたいな感じ…
やっぱりホットケーキミックスじゃ駄目なのかなぁ??
でもMサイズの卵を使っただけでも、MSの時とは泡立てた
感じが全然違ったので、小麦粉に戻しても大丈夫な気がして
きたぁ~!!原因は卵のサイズだったんだなぁ。MSなら3個
は必要なのかも~。

って事で今回も微妙に失敗…

25日までにもう1回リベンジするか、本番勝負で頑張るか…
前日に焼いちゃおうと思っていますが、2つ焼くので結構大変に
なりそう~@@;

お菓子作りって難しいなぁ…
スポンサーサイト

テーマ : 料理
ジャンル : 結婚・家庭生活

コメントの投稿

非公開コメント

お菓子ってちょっとでも分量変えると
失敗してしまいますよね…。
料理だとなんとかなるのに!

あっ、私も子供服、かわいくてどんどん買いたくなります☆

うわぁ~!
美味しそうi-175
本番が楽しみですね!

子供の服、思わず買っちゃいますよね・・・。
でもホントは自分のが欲しい!!

Re: タイトルなし

>がちゃぴんさん

お菓子作り、苦手なようです…^^;
分量どおりじゃないとだめなんですよね~。

Re: タイトルなし

> ゆうたんママさん

本番は何とか失敗しないように
頑張らなくちゃです!!

子供の服ってホント買っちゃいます。
自分の服は全然なんですけどね~。笑

プロフィール

ぱんだこぱんだ38

Author:ぱんだこぱんだ38
2008年4月に王子誕生!!
なんとかママやってます。
日々の日記を綴ってます☆

とらはいくつ??
別ブログ
アメブロで育児ブログ開設中♪
カテゴリ
あし@
最新記事
FC2カウンター
スカウター
☆広告☆
ページビュー計測バナー
ブログ広告ならブログ広告.com
ブログランキング

応援お願いします☆
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

離乳食レシピ☆
カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
お友達リンク☆
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。