モニターで
自然派甘味料「
ラカントS」が当選しました


どんなものか知らずにカロリーゼロに惹かれた訳ですが、
羅漢果(ラカンカ)という、中国桂林に自生するウリ科の
植物を使っているそうです。
この羅漢果は、昼夜寒暖の差が激しい環境を耐え抜くため、
ビタミンやミネラルを取り込み、果実の中に様々な物質を
蓄えているそうです。
長寿の神果と呼ばれる「羅漢果の高純度エキス」と、トウモ
ロコシ由来の発酵ブドウ糖「エリスリトール」を配合した、
まったく新しい天然素材の自然派甘味料「ラカントS」。
糖値への影響がないことから、「ラカントS」は糖尿病の専門医
や栄養士の食事療法のひとつとして注目されているそうです。
カロリーがないっていうのが魅力ですよね~

お菓子作りを自分ですると気付く、砂糖の量…
こんなに入れるの!?といつも驚いてしまうんです

何気に食べているお菓子やスイーツなんかにはとってもたくさん
の砂糖が入っているんでしょうね~…
そりゃ痩せないわ…(笑)
って事で、このラカントSを使ってスポンジを焼いてみました

砂糖の分量の半分をラカントSに切りかえ↓

焼けたものがこれ↓

ちょっと焦げちゃったのですが、ふんわりと焼き上がりました

甘さも申し分なく甘くて美味しい

これでカロリーダウンできるならありがたいなぁ~

ダイエットもそうだけど、食事制限してる人とかもなかなか
良さそうですよね~

カロリーダウンな上に栄養もあるなんて一石二鳥ですよね~!
もう少しでお正月だし、おせち料理に使ったりするのもいいかも
しれませんね~

とにかく一つあると便利~

お菓子作りにはすごく重宝しそうだな~

今度クッキーを焼く時にも使ってみよ~っと

気になった方は店頭でチェックしてみて下さいね~
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